Pastel de pimientos y atún

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • bimbo sin corteza
  • una lata de pimientos enteros
  • 3 latas de atún
  • mayonesa
  • un huevo duro

Preparación de la receta

Para preparar la receta de Pastel de pimientos y atún:

En primer lugar echamos en un recipiente el atún, los pimientos (dejamos un par para decorar) y 3 cucharadas de mayonesa, y lo trituramos con la batidora.
Despues ponemos sobre una bandeja 4 rebanadas de bimbo y las untamos con la mezcla, ponemos otras 4 rebanadas y volvemos a untar. Por ultimo ponemos las últimas 4 encima y decoramos por encima y alrededor con mayonesa (sin excedernos en la cantidad).
Finalmente decoramos por encima con huevo duro rallado los pimientos que habíamos reservado a tiras.

Foto del plato terminado:


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