Pasta con salsa de tofu y nueces
Las claves
- Ingr. prin.: Pasta Y Cereales
- Plato: Principal
- Estilo: Cocina sana, Cocina vegetariana.
- Ambiente: Friends, Light, Tupper.
- Tiempo: medio
- Dificultad: medio
- Comensales: 4
- Programa: Naturalmente Light
INGREDIENTES PRINCIPALES
- Pasta integral
- 1 tofu sedoso
- 1 cebolla
- 1 ajo
- 1 c.s. de miso
- Un puñado de nueces tostadas picaditas
- Sal
Preparación de la receta
Cocemos la pasta.
Mientras, pochamos la cebolla con el ajo.
Cocemos el tofu durante 5 minutos.
Trituramos el tofu con la cebolla, el ajo y unas pocas nueces.
Añadimos agua para convertirlo en una salsa.
Calentamos unos minutos.
Disolvemos el miso y agregamos a la preparación anterior.
Ponemos la pasta en un bol y agregamos la salsa por encima.
Decoramos con las nueces picaditas.
¡Encuentra todo lo que necesitas para preparar esta receta en nuestra Tienda de Canal Cocina!
