Panna cotta de moras
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 400 g de nata líquida
- 125 g de azúcar
- 5 colas de gelatina
- 50 g de moras
- 50 g de arándanos
- 80 g de miel de flores
Preparación de la receta
Hidratamos la gelatina.
Disolvemos el azúcar y la gelatina en la nata caliente.
Colocamos en flaneras y enfriamos.
Añadimos las moras y decoramos con la miel.
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