Panna cotta de moras

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 400 g de nata líquida
  • 125 g de azúcar
  • 5 colas de gelatina
  • 50 g de moras
  • 50 g de arándanos
  • 80 g de miel de flores

Preparación de la receta

Hidratamos la gelatina.


Disolvemos el azúcar y la gelatina en la nata caliente.


Colocamos en flaneras y enfriamos.


Añadimos las moras y decoramos con la miel.


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