Panna cotta de moras
Por:
Diana Cabrera
- Claves
- Ingr. prin.:Frutas
- Plato:Postre
- Estilo: Cocina dulce, Cocina italiana,
- Ambiente: Celebraciones, Friends, Primera cita,
- Tiempo: alto
- Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
- 400 g de nata líquida
- 125 g de azúcar
- 5 colas de gelatina
- 50 g de moras
- 50 g de arándanos
- 80 g de miel de flores
- PreparaciĆ³n de la receta
Hidratamos la gelatina.
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Disolvemos el azúcar y la gelatina en la nata caliente.
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Colocamos en flaneras y enfriamos.
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Añadimos las moras y decoramos con la miel.