Pan de pita con salsa de yogur y pepino
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 1 yogur desnatado
- 1/2 pepino
- 4 pan de pita
- pimienta
- orégano
- sal
- queso parmesano
- aceite de oliva virgen extra
- 8 tomate cherry
Preparación de la receta
Pelamos y rallamos el pepino.
Añadimos el yogur,la sal y un chorrito de aceite de oliva virgen extra y mezclamos bien.
Tostamos el pan de pita y ponemos la salsa de pepino por encima.
Añadimos el orégano y el queso parmesano rallado.
Ponemos 2 tomates cherry partidos por la mitad en las tostas y los sazonamos con sal en escama.
Foto del plato terminado:
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