Pan de pita con salsa de yogur y pepino Por:
Claves
Ingr. prin.:Otros
Plato:Tapeo y Tostas
Estilo: Cocina española,
Ambiente: Veraniega,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
1 yogur desnatado
1/2 pepino
4 pan de pita
pimienta
orégano
sal
queso parmesano
aceite de oliva virgen extra
8 tomate cherry
  1. Receta paso a paso
  2. Pelamos y rallamos el pepino.

    Añadimos el yogur,la sal y un chorrito de aceite de oliva virgen extra y mezclamos bien.

    Tostamos el pan de pita y ponemos la salsa de pepino por encima.

    Añadimos el orégano y el queso parmesano rallado.

    Ponemos 2 tomates cherry partidos por la mitad en las tostas y los sazonamos con sal en escama.