Pakore receta punjab

Prepara la masa mezclando todos los ingredientes hasta k quede una masa homogenea ni muy liquida ni muy espesa.
Añade la patata cortada a dados pequeños y las demas hortalizas y mezclando todo bien.
Pon abundante aceite y cuando este caliente vierte en la sarten cucharadas de la masa cuando esten fritas le das la vuelta por el otro lado.
Retira de la sarten y ponlas en una fuente con papel absorbente para eliminar el exceso de aceite y sirve .se pueden acompañar con salsa de yogurt
Consejo:
la puedes hacer de las verduras k quieras.