Noodles con gambas y maíz
PROGRAMA: Los 22 Minutos de Julius      Ep: 93
Tiempo: medio | Dificultad: bajo | Comensales: 2

Lo primero, en un wok con aceite, salteamos las cabezas y las cáscaras de las gambas para que suelten todo su sabor. Retiramos.

Picamos en juliana la cebolla, la zanahoria y el pimiento amarillo. En el mismo aceite, salteamos.

Incorporamos a continuación las mazorcas baby troceadas, el jengibre fresco rallado y la pimienta.

Añadimos un chorrito de salsa de soja y dejamos a fuego medio hasta que las verduras estén tiernas pero al dente.

Por otro lado, preparamos los noodles siguiendo las indicaciones del fabricante.

Por último, añadimos al wok las gambas y los noodles.

Servimos.