Napolitana de plátano
PROGRAMA: Los 22 Minutos de Julius      Ep: 265
Tiempo: bajo | Dificultad: bajo | Comensales: 2

Precalentamos el horno a una temperatura de 200ºC.

En primer lugar, estiramos el hojaldre y cortamos rectángulos no muy grandes.

Rellenamos de plátano pelado y ligeramente aplastado con un tenedor, un poco de azúcar moreno y una pizca de canela.

Cerramos los bordes pintando con yema de huevo y espolvoreamos con almendra fileteada.

Horneamos las napolitanas durante 10 minutos a 200ºC.

Emplatamos el hojaldre con azúcar glasé espolvoreado por encima y acompañamos con una bola de helado de chocolate.

Servimos.