Momias de hojaldre

Lo primero, precalentamos el horno a 180ºC.

Mientras, cortamos unas tiras estrechas de masa y envolvemos con ellas cada salchicha como si fueran las vendas de nuestras momias. Las colocamos en una bandeja de horno forrada con papel vegetal y barnizamos con huevo batido.

A continuación, metemos en el horno a una temperatura de unos 180ºC unos 10-15 minutos o hasta que se dore la masa.

Para finalizar, le pintamos con la ayuda de un palillo los ojos de las momias con la salsa de tomate oscurecida con el colorante.

Servimos.