Mini pitas de tapenade con brie y calabacín
Las claves
- Ingr. prin.: Verduras Y Hortalizas
- Plato: Bocadillos
- Estilo: Cocina sana.
- Ambiente: Friends, Last minute.
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Comensales: 4
- Programa: Julius Express
- Le gusta a 4 personas
INGREDIENTES PRINCIPALES
- Mini pitas
- Calabacín
- Queso brie
- Aceite de oliva
- Anchoas
- Aceitunas negras sin hueso
- Alcaparras
- Limón
Preparación de la receta
Preparamos el tapenade triturando las aceitunas negras con las anchoas, el ajo, unas gotas de limón y las alcaparras.
Calentamos en el horno las mini pitas.
Cortamos rodajas muy finas de calabacín y las hacemos a la plancha.
Untamos cada pita con el tapenade, ponemos encima el calabacín a la plancha y terminamos con unos trocitos de brie.
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