

Mermelada de sandía

Las claves
- Ingr. prin.: Frutas
- Plato: Postre
- Estilo: Cocina casera, Cocina dulce, Sin gluten.
- Ambiente: A diario, De la abuela, Veraniega.
- Tiempo: alto
- Dificultad: bajo
- Comensales: 4
- Programa: No Está el Horno para Bollos
- Le gusta a 9 personas
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 600 g de sandía
- 400 g de azúcar
- Zumo de un limón
- 1 vaso de agua
Preparación de la receta
Primero, quitamos la corteza a una sandía bien madura y eliminamos las pepitas.
La cortamos en rodajas y las ponemos a hervir durante una hora con el azúcar, el agua y el zumo de limón.
Esta mermelada se conserva muy bien durante unos días.
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