El Pozo

Mermelada de sandía

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 600 g de sandía
  • 400 g de azúcar
  • Zumo de un limón
  • 1 vaso de agua

Preparación de la receta

Primero, quitamos la corteza a una sandía bien madura y eliminamos las pepitas.


La cortamos en rodajas y las ponemos a hervir durante una hora con el azúcar, el agua y el zumo de limón.


Esta mermelada se conserva muy bien durante unos días.


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