Merluza en salsa de naranja

Las claves

  • Ingr. prin.: Pescados y Mariscos
  • Plato: Principal
  • Estilo: Cocina sana.
  • Ambiente: Celebraciones, Friends, Light.
  • Tiempo: medio
  • Dificultad: medio
  • Comensales: 4
  • Programa: ¿Qué comemos hoy?

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 600 g de merluza limpia
  • 1 naranja
  • 200 g de guisantes
  • 100 g de gambas peladas
  • harina
  • ½ litro de caldo de pescado
  • espesante
  • perejil
  • aceite
  • sal

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