Merluza a la gallega
Video Player is loading.
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 800 g de merluza en rodajas
- 4 patatas medianas
- 100 g de guisantes frescos
- Pimentón dulce
- Aceite
- Ajo
Preparación de la receta
Cortamos las patatas en rodajas y las ponemos a cocer a fuego suave con un poco de agua.
Cuando a las patatas les falten 5 minutos incorporamos los guisantes.
Sazonamos la merluza y la incorporamos. Tapamos y cocemos lentamente 10 minutos.
Hacemos un sofrito con el ajo y el pimentón y lo añadimos a la cazuela de la merluza. Dejamos que cueza todo junto durante 2 minutos y servimos.
¡Encuentra todo lo que necesitas para preparar esta receta en nuestra Tienda de Canal Cocina!
