El Pozo

Merengue con frutos rojos
PROGRAMA: 4X20      Ep: 26
Tiempo: bajo | Dificultad: bajo | Comensales: 4

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 4 claras de huevo
  • 90 g de cerezas y frambuesas deshidratadas
  • 125 g de azúcar
  • Licor de cerezas

Preparación de la receta

Montamos las claras a punto de nieve firme e incorporamos azúcar. Cuando estén montadas, añadimos el licor.


Servimos las claras, espolvoreamos azúcar y quemamos. Añadimos las frutas rojas y servimos.


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