Mazapán de arándanos y amapolas
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 250g de almendras molidas
- 200g de azúcar glass
- 80g de arándanos deshidratados
- 3 cucharadas de semillas de amapola
- 1 cucharada de brandy
- 2 cucharadas de agua
Preparación de la receta
Mezclamos las almendras molidas con el azúcar y las semillas de amapola. Por otro lado en un recipiente colocamos los arándanos, brandy, agua y lo procesamos. Agregamos a la mezcla anterior de almendras y amasamos bien. Luego le damos forma a nuestro gusto y los horneamos durante unos 2 o 3 minutos a 200º. Nos quedarán unos mazapanes muy ricos y originales.
Foto del plato terminado:
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