Macedonia de frambuesas con helado de cheesecake de fresas
INGREDIENTES PRINCIPALES
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Macedonia de frambuesas con helado de cheesecake de fresas:
INGREDIENTES
* Helado Strawberry Cheesecake (cheesecake de fresas)
* frambuesas (8 por persona), limpias.
* 100 ml. nata líquida para montar.
* 15 gr. de leche de coco
* 150 grs. queso mascarpone a temperatura ambiente.
* 1 cucharada de coco rallado
* 15 grs. de azúcar glass.
PREPARACION
* Semimontar la nata líquida con el azúcar glass y reservar en el frezzer; mezclar el queso Mascarpone y la leche de coco.
* Disponer en un vaso alto frambuesas, nata semimontada, un poco de frambuesas y la bola de helado de cheesecake de fresas, salsear con la crema de mascarpone y espolvorear con el coco.
* Helado Strawberry Cheesecake (cheesecake de fresas)
* frambuesas (8 por persona), limpias.
* 100 ml. nata líquida para montar.
* 15 gr. de leche de coco
* 150 grs. queso mascarpone a temperatura ambiente.
* 1 cucharada de coco rallado
* 15 grs. de azúcar glass.
PREPARACION
* Semimontar la nata líquida con el azúcar glass y reservar en el frezzer; mezclar el queso Mascarpone y la leche de coco.
* Disponer en un vaso alto frambuesas, nata semimontada, un poco de frambuesas y la bola de helado de cheesecake de fresas, salsear con la crema de mascarpone y espolvorear con el coco.
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