Macarrones con rúcola
Las claves
- Ingr. prin.: Pasta Y Cereales
- Plato: Principal
- Estilo: Cocina casera.
- Ambiente: A diario, Deportiva, Friends.
- Tiempo: medio
- Dificultad: medio
- Comensales: 4
- Programa: A mesa y mantel
- Le gusta a 3 personas
INGREDIENTES PRINCIPALES
- Rúcola
- Aceite de oliva
- Ajo
- Gambas
- Pasta
- Cebollino
- Mantequilla
Preparación de la receta
En primer lugar, ponemos a cocer la pasta siguiendo las indicaciones del fabricante.
Salteamos la rúcola en una sartén con ajo y aceite.
Pelamos las gambas, las salpimentamos y las incorporamos a la sartén. Cocinamos unos minutos.
Añadimos la pasta cocida y un poco de cebollino picado. Rehogamos todo junto durnate un par de minutos.
Emplatamos los macarrones con rúcola y los acompañamos con un poco de mantequilla.
Servimos.
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