Macarrones

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 700 gr de macarrones
  • Cebolla
  • 1/2pimiento verde
  • 1/2pimiento rojo
  • 3 dientes de ajo grandes
  • 400 gr. de carne picada
  • Aceite
  • Pimienta blanca
  • Tomate natural
  • Tomate solis
  • Un trozo mediano de chorizo
  • 2 lonchas medianas de jamon serrano
  • Queso parmesano

Preparación de la receta

Para preparar la receta de Macarrones:

En primer lugar,ponemos en una pota agua un chorrin de aceite y sal.metemos los macarrones y los dejamos cocer.

en una sarten o lo que tengais que sea grande, ponemos los pimientos a freir junto con el ajo.
despues de que esten pochados echamos la cebolla y lo dejamos que se haga. cuando este la cebolla el pimiento y los ajos, echamos el tomate natural(limpiamos antes las pepitas), a continuacion echamos la carne picada y la aderezamos con un poco de sal y pimienta,removemos y dejamos que se haga. cuando este la carne y la cebolla,pimientos etc... echamos el chorizo y el jamon en cachos pequeños lo dejamos que coja gusta y acontinuacion echamos el tomate soliss(1 bote de brick)(al gusto). despues cuando este todo revuelto con todo echamos los macarrones y le damos unas vueltas para que coja gusto.

cuando lo vayamos a comer echamos un poco de queso parmesano y a comer.

espero que os guste

Foto del plato terminado:


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