El Pozo

Leche merengada
PROGRAMA: 4X20      Ep: 179
Tiempo: medio | Dificultad: bajo | Comensales: 4

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • ¾ l de Leche aromatizada
  • 3 Claras
  • 1 limón
  • Canela molida
  • 100 g de Azúcar

Preparación de la receta

Montar las claras a punto de nieve con el azúcar.


Mezclar con la leche y dejar enfriar en la nevera durante 1 hora.


Servir junto con la canela molida y rallar el limón por encima.


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