El Pozo

Lasaña fria de tomate y mozzarella

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • Hojas de lasaña precocidas
  • Mozzarella
  • Tomate
  • Albahaca fresca
  • Aceite de oliva
  • Sal

Preparación de la receta

Lo primero que tenemos que hacer es cocer la pasta según indique el fabricante y cortar los tomates en rodajas. Sazonamos el tomate.


Luego cortamos en rodajas finas la mozzarella.


Procesamos en la termomix la albahaca y el aceite de oliva y reservamos.


Montamos la lasaña y napamos con el aceite de albahaca.


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