LasaÑa de berenjenas
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 2 berenjenas cortadas en laminas finas
- queso mozarella
- tomate frito
- queso rallado
- sal y pimienta
Preparación de la receta
Para preparar la receta de LasaÑa de berenjenas:
Freír las laminas de berenjena.
En un molde poner primero una capa de
Tomate frito, una capa de berenjenas y una de queso Mozarella .
Seguir alternando capas hasta llenar el molde y terminar con queso rallado.
Gratinar al horno
En un molde poner primero una capa de
Tomate frito, una capa de berenjenas y una de queso Mozarella .
Seguir alternando capas hasta llenar el molde y terminar con queso rallado.
Gratinar al horno
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