Lasaña de buey de mar con salsa de huevas
PROGRAMA: 4X20      Ep: 37
Tiempo: medio | Dificultad: bajo | Comensales: 4

Lo primero es picar los tomates y sacar la carne del buey de mar.

A continuación, cocer las placas de pasta en abundante agua con sal.

Después hay que escurrir y dejar enfriar.

El siguiente paso es mezclar la nata caliente con el tomate, las huevas, la carne del marisco y el cebollino picado.

Por último, montar la lasaña y terminar con un poco de cebollino picado.