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Jamoncitos de pollo asados con salsa de queso azul y chips de boniato
PROGRAMA: 4X20
Ep: 25
Tiempo: medio | Dificultad: medio | Comensales: 4
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INGREDIENTES PRINCIPALES
- 1 kg jamoncitos de pollo
- 100 g de queso azul
- 100 g de queso de untar
- 1 dl vino blanco
- 1 dl de caldo de ave
- Nuez moscada
- Boniato
- 1/2 l de aceite girasol
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Preparación de la receta
Asar los jamoncitos en una sartén con la nuez moscada durante 25 minutos a 200º C.
Hacer chips de boniato y freír en abundante aceite.
Sacar los jamoncitos de la sartén.
Poner la sartén al fuego y añadir el vino blanco, los quesos y la leche.
Servir los jamoncitos con la salsa y acompañar con los chips.
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