Jamoncitos de pollo asados con salsa de queso azul y chips de boniato
PROGRAMA: 4X20      Ep: 25
Tiempo: medio | Dificultad: medio | Comensales: 4

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 1 kg jamoncitos de pollo
  • 100 g de queso azul
  • 100 g de queso de untar
  • 1 dl vino blanco
  • 1 dl de caldo de ave
  • Nuez moscada
  • Boniato
  • 1/2 l de aceite girasol

Preparación de la receta

Asar los jamoncitos en una sartén con la nuez moscada durante 25 minutos a 200º C.


Hacer chips de boniato y freír en abundante aceite.


Sacar los jamoncitos de la sartén.


Poner la sartén al fuego y añadir el vino blanco, los quesos y la leche.


Servir los jamoncitos con la salsa y acompañar con los chips.


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