Jalapeños con cuatro quesos y bacon al horno
PROGRAMA: Los 22 Minutos de Julius
Ep: 178
Tiempo: bajo | Dificultad: bajo | Comensales: 2
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 4 Jalapeños verdes
- 150 g de mezcla 4 quesos
- 8 lonchas muy finas de bacon ahumado
- Sal en escamas
- Pimienta
- Aceite de oliva virgen
Preparación de la receta
Precalentamos el horno a una temperatura de 200ºC.
Para comenzar, abrimos los jalapeños por la mitad y los vaciamos bien ya que sus semillas interiores pican mucho.
Una vez hecho esto, los regamos con un chorrito de aceite de oliva y unas escamas de sal.
Seguidamente, los rellenamos con la mezcla de los 4 quesos y envolvemos cada barquita de jalapeño con una loncha de bacon.
Por último, horneamos a 200ºC durante 10-12 minutos.
Servimos.
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