Huevos Mollet en costra con champiñón
PROGRAMA: 4X20      Ep: 37
Tiempo: medio | Dificultad: bajo | Comensales: 4

Antes de nada, estirar la masa de hojaldre y hornear durante 20 minutos a 180º C.

Por otra parte, cocer los huevos en agua hirviendo durante 5 minutos, refrescar y reservar.

Asimismo, rehogar los champiñones y los níscalos con los ajos, todo picado, y añadir la nata.

Por último, rellenar el hojaldre con los huevos y las setas. Sólo queda servir.