Huevos al plato con jamón
Las claves
- Ingr. prin.: Huevos y Lácteos
- Plato: Principal
- Estilo: Cocina rápida.
- Ambiente: Friends, Last minute.
- Tiempo: medio
- Dificultad: medio
- Comensales: 4
- Programa: ¿Qué comemos hoy?
- Le gusta a 3 personas
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 8 huevos
- 100 grs de jamón serrano
- 25 grs de guisantes en conserva
- 1 cebolleta
- tomate triturado
- cebollino
- aceite
- sal
Preparación de la receta
- Picar la cebolla en tiras finas y rehogar, añadir el tomate y terminar de sofreír ligeramente.
- Colocar en fuente individuales un fondo con la salsa y encima colocar dos huevos.
- Añadir el jamón picado, sal y aceite y hornear a 175º C durante 7 minutos.
- Servir
- Colocar en fuente individuales un fondo con la salsa y encima colocar dos huevos.
- Añadir el jamón picado, sal y aceite y hornear a 175º C durante 7 minutos.
- Servir
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