Hielo de piña sobre piña a la plancha
Bajo en calorías      Ep: 3

Las claves

  • Ingr. prin.: Frutas
  • Plato: Postre
  • Estilo: Cocina rápida, Cocina sana.
  • Ambiente: A diario, Exótica, Last minute, Light.
  • Tiempo: bajo
  • Dificultad: bajo
  • Comensales: 4
  • Programa: Bajo en calorías
  • Episodio: 3

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 1 piña
  • edulcorante equivalente a 150g de azúcar
  • 50g ron
  • 50g malibú
  • 50g leche de coco

Preparación de la receta

Corta la piña después de limpiarla en 8 rodajas. Calentar una sartén al fuego y saltea la piña hasta que tome un bonito color dorado. Tritura el resto de la piña con 1 cucharada de edulcorante y  el ron, malibo y leche de coco y metelo en cubiteras en el congelador.


Cuando esté congelada triturala en el vaso de la termomix.


Servir las rodajas con el hielo/soirbete encima.


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