Higaditos de pollo en salsa
PROGRAMA: Cocinamos contigo      Ep: 168
Tiempo: bajo | Dificultad: bajo | Comensales: 4

Lo primero, en una sartén con aceite freímos la cebolla y el ajo picado. Sazonamos.

Cuando esté dorado añadimos los higaditos de pollo troceados y sazonados y rehogamos.

Mojamos con el vino blanco y dejamos que se haga todo junto unos 5 minutos.

Añadimos unas patatas fritas en cuadraditos y albahaca picada. Ponemos a punto de sal y pimienta.

Servimos con cebollino picado.

Receta propuesta por Victoria Martínez