Higadillos de pollo encebollados

INGREDIENTES PRINCIPALES
- 500gr higadillos de pollo
- 1 cebolla grande
- 5 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra
- pimienta negra molida
- sal
Preparación de la receta
cortar la cebolla en rodajas finas, freírla a fuego lento y salar en la sartén y dejarla hasta que esté transparente
limpiar, trocear y añadir los higadillos de pollo en la sartén con la cebolla y dejar a fuego medio moviendo con frecuencia hasta que estén hechos, aproximadamente 7 minutos
por último espolvorear con pimienta negra
Foto del plato terminado:

Trucos
se puede echar en el paso dos 1dcl de Pedro Ximénez y dejar reducir¡Encuentra todo lo que necesitas para preparar esta receta en nuestra Tienda de Canal Cocina!