Higadillos de pollo encebollados
Por:

- Claves
Ingr. prin.:Aves y Caza
Plato:Plato único
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: De la abuela,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
500gr higadillos de pollo
1 cebolla grande
5 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra
pimienta negra molida
sal
- Receta paso a paso
- cortar la cebolla en rodajas finas, freírla a fuego lento y salar en la sartén y dejarla hasta que esté transparente
limpiar, trocear y añadir los higadillos de pollo en la sartén con la cebolla y dejar a fuego medio moviendo con frecuencia hasta que estén hechos, aproximadamente 7 minutos
por último espolvorear con pimienta negra