Hamburguesa vegetariana
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 250 g Lentegas
- 1/4 Cebolla
- 1 dientes ajo
- manojo perejil
- 25ml Aceite de olivo
- 4 panes de 90 gr
- 1 puño de Avena de 20 gr
- 250 gr Queso
Preparación de la receta
Lenteja x dos litros de agua y hervir con sal y pimienta.
Picar cilantro ajo cebolla y perejil y mezclar con la lentja. Incorporando la avena en forma de harina (previamente pasada en licuadora).
formar bolitas Y freir en sarten con Olivo con ajo.
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