Hamburguesa vegetariana
Por:

- Claves
Ingr. prin.:
Plato:Principal
Estilo: Cocina vegetariana,
Ambiente:
Tiempo: medio
Dificultad: medio
- Ingredientes principales
250 g Lentegas
1/4 Cebolla
1 dientes ajo
manojo perejil
25ml Aceite de olivo
4 panes de 90 gr
1 puño de Avena de 20 gr
250 gr Queso
- Receta paso a paso
- Lenteja x dos litros de agua y hervir con sal y pimienta.
Picar cilantro ajo cebolla y perejil y mezclar con la lentja. Incorporando la avena en forma de harina (previamente pasada en licuadora).
formar bolitas Y freir en sarten con Olivo con ajo.