Hamburgesas sloppy joe
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 400 gramos de carne picada (de vacuno, de cerdo, de pavo..)
- 1 cebolla grande
- 1 pimiento verde
- Ketchup (unas 6-8 cucharadas
- Unas gotas de salsa perrins
- Sal
- 2 cucharadas de azúcar moreno
- Pimienta
- Guindilla (opcional)
- Aceite
- 4 lonchas de queso cheddar
- Pan de hamburguesas
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Hamburgesas sloppy joe:
Ponemos aceite en una cacerola o sartén y echamosla guindilla y la cebolla muy picada, cuando coja color echamos la carne picada y damos unas vueltas hasta que esté un poco echa, añadimos un poco de sal y el pimiento verde picado y dejamos que se haga todo bien.
Echamos el ketchup, la pimienta, el azúcar, las gotas de salsa perrins y dejamos que reduzca un poco todo.
Ponemos la preparación en los panes y el queso cheddar por encima que se derrita con el calor.
Echamos el ketchup, la pimienta, el azúcar, las gotas de salsa perrins y dejamos que reduzca un poco todo.
Ponemos la preparación en los panes y el queso cheddar por encima que se derrita con el calor.
Foto del plato terminado:
