Halloween: calabaza de queso y sobrasada
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 200 gr de sobrasa
- 200 gr de queso cremoso para untar
- unas hojas para decorar
- 4 palitos de pan para decorar
Preparación de la receta
Pesamos el queso y la sobrasada y los mezclamos en un bol hasta que quede homogénea la mezcla. Hacemos 4 bolas de 50 gr cada una y las ponemos en el frigorífico envueltas en film . Las sacamos del frigorífico antes de servirlas . Las decoramos: primero con un tenedor imitando los surcos de una calabaza. Ponemos unas hojas verdes de decoración, en este caso he utilizado hierbabuena. Con un palito de pan de los de aperitivo simulamos el rabito de la calabaza.
Foto del plato terminado:
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