Gilda
PROGRAMA: Cocina vasca T2
Ep: 44
Tiempo: bajo | Dificultad: bajo | Comensales: 4
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 4 Guindillas verdes
- 4 Aceitunas verdes sin hueso
- 4 filetes de anchoa en salazón
- Aceite de oliva virgen
Preparación de la receta
Lo primero, atravesamos la brocheta (por este orden) con: la guindilla, la anchoa y por último, la aceituna. Repetimos la operación hasta tener listas las cuatro gildas.
Rociamos con aceite de virgen de oliva.
Servimos.
