Gilda Por: Koldo Royo
Claves
Ingr. prin.:Otros
Plato:Tapeo y Tostas
Estilo: Cocina casera, Cocina española, Cocina vasca,
Ambiente: Celebraciones, Friends, Noche de fútbol,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
4 Guindillas verdes
4 Aceitunas verdes sin hueso
4 filetes de anchoa en salazón
Aceite de oliva virgen
  1. Preparación de la receta
  2. Lo primero, atravesamos la brocheta (por este orden) con: la guindilla, la anchoa y por último, la aceituna. Repetimos la operación hasta tener listas las cuatro gildas.

  3. Rociamos con aceite de virgen de oliva.

  4. Servimos.

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