Galletas de lavanda
PROGRAMA: Los dulces de Silvia      Ep: 7
Tiempo: medio | Dificultad: bajo | Comensales: 4

En primer lugar, tamizamos la harina y la mezclamos con el resto de ingredientes hasta obtener una masa homogénea.

Envolvemos la masa en papel film y la hacemos un rulo. Reservamos en la nevera durante 30 minutos.

Encendemos el horno a 180ºC.

Después, cortamos las galletas y las metemos en el horno a 180º C durante 15 minutos.

Las dejamos enfriar y para servirlas, decoramos el plato con lavanda y caramelos de violeta.