Galletas de avena con batido
PROGRAMA: Los 22 minutos de Julius T4
Ep: 529
Tiempo: bajo | Dificultad: bajo | Comensales: 2
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 1 huevo
- 100 g de azúcar moreno
- 1 chorrito de extracto de vainilla
- 1 vaina de vainilla
- 150 ml de aceite de oliva virgen extra
- 130 g de harina integral
- 150 g de avena
- 3 lichis
- Para el batido:
- 200 ml de leche
- 1 yogur natural
- 1 cucharada de azúcar
- 2 plátanos
- 1 mango
Preparación de la receta
En el capítulo 529 del programa de televisión Los 22 minutos de Julius T4, Julius - Julio Bienert prepara la receta de Galletas de avena con batido.
En un bol mezclamos el huevo, el azúcar, un chorrito de extracto de vainilla y las semillas de una vaina de vainilla.
Agregamos el aceite, la harina integral y la avena. Mezclamos bien y colocamos varios montoncitos en una bandeja para el horno.
Horneamos 8 – 10 minutos.
Trituramos en una batidora: leche, yogur, azúcar, plátano y mango.
Servimos las galletas con lichis y acompañamos del batido.
En este episodio de Los 22 minutos de Julius T4, el cocinero Julio Bienert también nos enseña a preparar su receta de Habitas a la catalana.
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