Friands
PROGRAMA: Los dulces de Silvia      Ep: 12
Tiempo: medio | Dificultad: bajo | Comensales: 4

Primero, batimos ligeramente las claras.

Precalentamos el horno a 180ºC.

Mientras, derretimos la mantequilla en el microondas. Cuando esté lista, la incorporamos a las claras junto a la harina, el azúcar, la almendra y una pizca de sal. Mezclamos bien.

A continuación, colocamos la mezcla en los moldes, con cuidado de no llenarlos hasta arriba, sólo 2/3.

Horneamos durante 20-25 minutos a 180º C.

Pasado este tiempo decoramos con frambuesas y servimos.