Fondant de chocolate y avellanas
PROGRAMA: Recetas por 5 euros con Marta Yanci
Ep: 24
Tiempo: medio | Dificultad: bajo | Comensales: 4
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 140 g de chocolate negro
- 112 g de mantequilla
- 140 g de azúcar
- 2 Huevos
- 100 g de harina tamizada
- 30 g de avellana molida
Preparación de la receta
En primer lugar, fundimos el chocolate y la mantequilla al baño maría.
Precalentamos el horno a 180ºC.
Por otro lado, batimos los huevos y el azúcar. Mezclamos con el chocolate y la mantequilla.
Añadimos la avellana molida y vamos incorporando la harina poco a poco.
Engrasamos unos moldes individuales y los rellenamos con la mezcla.
Horneamos durante unos 12-14 minutos a 180ºC.
Pasado el tiempo dejamos que se enfríen y servimos.
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