Fattush
PROGRAMA: Escuela Canal Cocina T4      Ep: 13
Tiempo: bajo | Dificultad: bajo | Comensales: 4

INGREDIENTES PRINCIPALES

• 1/2 pan pita troceado frito
• 3 tomates picados
• 3 pepinos delgados picados
• 3 rábanos medianos picados
• 4 cebolletas picadas
• 1 pimiento verde picado
• 1 / 2 taza de jugo de limón
• 2 dientes de ajo, machacados con una pizca de sal
• 1 / 2 cucharadita de menta seca
• 2 cucharadas de vinagre
• 1 / 2 taza de aceite de oliva virgen
• 1 taza de perejil fresco picado
• 1 / 2 cucharadita summaq
• 1 cucharadita de melaza de granada
• 1 cucharadita de sal
• 2 tazas de canónigos