Escalopines al paté
Las claves
- Ingr. prin.: Carne
- Plato: Segundo
- Estilo: Cocina rápida, Cocina para novatos, Cocina casera.
- Ambiente: Celebraciones, De la abuela, Friends.
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Comensales: 4
- Programa: Cocina para novatos
- Le gusta a 4 personas
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 4 filetes de ternera
- 400 ml de nata líquida
- 250 g de paté
- Sal
- Pimienta
- Aceite de oliva
Preparación de la receta
Primero, echamos sal y pimienta a los escalopines y los freímos a fuego lento.
Para la salsa de paté, calentamos la nata y añadimos sal y pimienta.
Agregamos el paté y removemos bien hasta diluirlo.
Presentamos los escalopines con la salsa por encima.
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