Escabeche de carne
INGREDIENTES PRINCIPALES
- ajo
- laurel
- pimienta negra
- vino blanco
- vinagre
- aceite
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Escabeche de carne:
Echamos carne, caso vino, vaso aceite y vaso vinagre. Pimienta en grano, ajo en lamina y Lautaro y a fuego muy lento con carne cubierta de agua hasta que este reina la carne. Tiempo el máximo posible
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