El Pozo

Ensalada verde
PROGRAMA: Julius invita en 22 minutos T2      Ep: 20
Tiempo: bajo | Dificultad: bajo | Comensales: 4

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 1 bolsa de canónigos y rúcula
  • Pepino baby
  • Menta
  • Hierbabuena
  • Chile en copos
  • Semillas de sésamo
  • 2 cucharadas de miel
  • 2 cebolletas chinas
  • 1 cucharada de mostaza

Preparación de la receta



En el capítulo 20 del programa de televisión Julius invita en 22 minutos T2, Julius - Julio Bienert prepara la receta de Ensalada verde.

Cortamos en láminas el pepino baby.


Hacemos una vinagreta con la mostaza, la miel, y una cucharada de chile en copos.


Montamos la ensalada poniendo la rúcula, los canónigos, el pepino, la cebolleta china y bien de hierbas. Agregamos la vinagreta y terminamos con unas semillas de sésamo.


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