Ensalada MuRciana. Receta de mi hijo Cándido

Partimos los tomates en trocitos, unos cuatro trozos de cada tomate y los ponemos en una ensaladra.
Cortamos la cebolla en trocitos muy pequeños y la añadimos a la ensaladera.
Ponemos el atún, el aceite de oliva y la sal.
Adornamos con huevo duro picado y aceitunas.
La metemos en el frigorifico un rato porque esta ensalda como mejor está es fresquita.
Es un plato para todo el año, pero sobre todo para el verano.