Ensalada de pimientos

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 4 pimientos rojos
  • 1 dl de aceite de oliva virgen extra
  • ¼ de cucharadita de comino
  • ¼ de cucharadita de sésamo
  • ¼ de cucharadita de azúcar
  • 1 ½ cucharada de vinagre balsámico
  • 1 ajo
  • Sal
  • Pimienta

Preparación de la receta

Asar los pimientos despepitados y envueltos en papel de plata (para que no se quemen) al horno precalentado a 200º C durante 25 minutos.


Dejarlos enfríar, quitarles la piel y cortarlos en tiras.


Mezclar en un bol el azúcar, sal, pimienta, comino, vinagre, ajo triturado y aceite.


Introducir en un molde, primero los pimientos y, por último, el aliño anterior.


Desmoldar y servir.


¡Encuentra todo lo que necesitas para preparar esta receta en nuestra Tienda de Canal Cocina!

La tienda de canal cocina
Ir a la tienda
HOY EN TV
+ programación
array(6) { ["receta"]=> string(21) "ensalada-de-pimientos" ["module"]=> string(7) "default" ["controller"]=> string(7) "recipes" ["action"]=> string(6) "detail" ["special_param"]=> string(8) "standard" ["visibility"]=> string(6) "public" }
Fatal error: Uncaught TypeError: fclose(): supplied resource is not a valid stream resource in /var/www/canalcocina.es/library/Sqy/Cache.php:444 Stack trace: #0 /var/www/canalcocina.es/library/Sqy/Cache.php(444): fclose() #1 /var/www/canalcocina.es/application/default/boot2.php(1788): Sqy_Cache::setContentToCache() #2 /var/www/canalcocina.es/httpdocs/index.php(44): SQY_Boot->renderView() #3 {main} thrown in /var/www/canalcocina.es/library/Sqy/Cache.php on line 444