Ensalada de nopales caliente
PROGRAMA: Cocina Internacional - México      Ep: 12
Tiempo: medio | Dificultad: bajo | Comensales: 4

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 500 g de nopales en salmuera
  • 1 Cebolla
  • 1 chorrito de aceite de oliva
  • Sal

Preparación de la receta

Lo primero, en una sartén caliente con aceite, doramos la cebolla en juliana.


Mientras se cocina, cortamos en tiras los nopales.


Incorporamos a la sartén y salteamos ligeramente.


Servimos templado.

Trucos

Como estamos utilizando nopales en salmuera, es muy posible que no se necesite añadir sal.


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