Ensalada de nopales caliente
Por:
Rita Sánchez

- Claves
Ingr. prin.:Verduras Y Hortalizas
Plato:Ensaladas
Estilo: Cocina latinoamericana, Cocina mexicana,
Ambiente: A diario, De la abuela,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
500 g de nopales en salmuera
1 Cebolla
1 chorrito de aceite de oliva
Sal
- Preparación de la receta
Lo primero, en una sartén caliente con aceite, doramos la cebolla en juliana.
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Mientras se cocina, cortamos en tiras los nopales.
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Incorporamos a la sartén y salteamos ligeramente.
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Servimos templado.