Ensalada de nopales caliente
Por:
Rita Sánchez
- Claves
- Ingr. prin.:Verduras Y Hortalizas
- Plato:Ensaladas
- Estilo: Cocina latinoamericana, Cocina mexicana,
- Ambiente: A diario, De la abuela,
- Tiempo: medio
- Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
- 500 g de nopales en salmuera
- 1 Cebolla
- 1 chorrito de aceite de oliva
- Sal
- Preparación de la receta
Lo primero, en una sartén caliente con aceite, doramos la cebolla en juliana.
-
Mientras se cocina, cortamos en tiras los nopales.
-
Incorporamos a la sartén y salteamos ligeramente.
-
Servimos templado.