Endibias con queso azul
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 2 ENDIBAS
- 8 NUECES
- 35G QUESO AZUL
- 1 CUCHARADA DE MIEL
- 1 CUCHARADA DE VIAGRE DE MÓDENA
- 1 CUCHARADA DE ACEITE DE OLIVA
Preparación de la receta
Limpiar las endibias, cortarles un poco de tronco y disponerlas en un plato.
Romper el queso azul y echarlo por encima.
Acompañarlo de nueces.
Rociarlo con una cucharada de vinagre de Módena, otra de aceite y una de miel.
Foto del plato terminado:
Trucos
No lavar las endibias, dicen que amagan si se moan.¡Encuentra todo lo que necesitas para preparar esta receta en nuestra Tienda de Canal Cocina!
